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感がさえてるんだか、さえてないんだか…

2017年09月12日

 それにしても、暑い(*_*;
クーラーつけてるのに、30度超え。
汗がふきでる、ふきでる。

 思いつきで鶏ガラスープのもとをつかって、エスニック風のみそ汁をつくってみた。


 材料は
 なすび、ピーマン、玉ねぎ

 ただ、沸騰したスープにいれて、野菜がしんなりするまで火をとおしたら、薄口醤油少々と胡椒、輪切り唐辛子を加えあとは味噌をといて(薄口醤油をいれてるので味噌は少量で)、しあげにオリーブオイルを適量かければできあがり。

 汗はでるけど、けっこう美味しくて夏バテにいい感じ。(^o^)鶏肉が入ったらもっと美味しくできそう。ためしてみよーっと。




 食いしん坊だから食べ物にかんしては感がきく。

でも時々予想がはずれる。新商品がでたらためしたくて購入するのだけど、
 
 「何じゃこりゃー‼」なものにあたるのだ。

たいてい、友達のおみやげに買っていったりするので、被害にあうのは友だちだけど。

 だから食べ物にかんして感が冴えるって言うと笑われそうだ。

 朝夕少し秋の風を感じるけど、まだまだ暑さがきびしい。皆様、御自愛を。(^-^)




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Posted by hamaちゃん at 09:36│Comments(0)クッキング
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